Traditionnellement, en Afrique du Sud, on boit plutôt du whisky. Et dans les townships, la bière est souvent reine. Mais la population consomme de plus en plus de vin. C’est devenu un synonyme de bon goût, un signe de réussite sociale. Et les pinots, shiraz et autres cabernet sauvignon pourraient bientôt supplanter le brandy.