Les confitures du carmel du Havre en photos

Le jus de fruits avant la cuisson.

Le carmel du Havre est un ilot de verdure avec des confitures...

Tests pour savoir si la gelée a pris.

Les groseilles avant la gelée.

Chaque pot a son étiquette.

Plaisirs sucrés des sœurs du Carmel du Havre...

Le test de la goutte au bord de la cuillère.

Le livre de recettes n'a pas bougé...

C'est parti !

Une véritable leçon de fabrication de gelée et de confiture dans le silence d’un monastère.

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C'est la mise en pots...

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reflet

Ambiance paisible dans l'atelier.