Poker et «bandits manchots»
Berlin ne veut pas devenir Las Vegas. La capitale allemande déclare la guerre aux machine à sous, même si le marché est lucratif pour les finances de la ville, alors que Londres s'impose comme la capitale européenne du poker. A Berlin, Julien Mechaussie. Et à Londres, le reportage de Caroline Venaille.

Ferran Adria, cuisinier moléculaire
Ferran Adria a décidé de révolutionner l'art du cocktail à Barcelone. Il ne faut pas confondre ingrédients chimiques et cuisine moléculaire. Dans l'établissemnt du grand chef espagnol Ferran Adria, on peut ainsi déguster un biscuit de gingembre et de kumqats cuit à l’azote liquide, des moules sphériques au bacon, ou encore un caviar d'huile d'olive au jus d'anchois.
Retour sur une carrière toute en émulsion avec Martine Pouchard.

Chronique Musique : I'm Kingfisher
«I’m Kingfisher», c’est la nouvelle merveille venue de Suède. Enfin pas tout à fait nouvelle puisque sous ce nom se cache un jeune homme, Thomas Denver Jonsson, un peu plus de trente ans au compteur, qui a déjà publié trois albums sous son nom, déjà repéré par la presse anglo-saxonne notamment, qui a salué l’émergence d’un nouveau talent folk. Découverte de Vincent Théval.

Portugal : Election présidentielle
Direction Lisbonne, où les Portugais s'apprêtent à élire leur nouveau président de la République en pleine morosité sociale.
Y aura-t-il ou non un second tour ? C'est la vraie question de l'élection présidentielle de ce 23 janvier 2011 au Portugal. L’actuel président, et candidat, le conservateur Anibal Cavaco Silva est, en effet, susceptible d'être réélu le 23 janvier 2011. A Lisbonne, Marie-Line Darcy.