La Société nationale de gestion du stock de sécurité alimentaire, ou Sonagess, est un organisme qui dépend du ministère burkinabè de l’Agriculture et de l’hydraulique. Comme partout au Sahel, l’agriculture au Burkina Faso est essentiellement pluviale. On est donc à la merci des caprices du climat. A cela s’ajoute ce qu’on appelle la période de soudure, c’est-à-dire les mois où les greniers sont vides alors qu’on espère la nouvelle récolte. Si bien que le souci d’assurer un stock de sécurité est une donnée politique constante. Avant la création de la Sonagess, il y a avait l’Office national des céréales ou Ofnacer. En juin 1994, l’Ofnacer devient donc Sonagess avec un capital de deux cents millions de Francs Cfa.