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samedi 11 février 2012
Par ici la bonne soupe !
Soupe à l'ail.
Soupe à l'ail.
RFI/Guelia Pevzner
Par Ludovic Dunod

Après être restée au purgatoire dans la seconde moitié du XXème siècle, la soupe est aujourd’hui à la mode : week-end soupe à la campagne, bar à soupe, soupes créatives, livres de recettes…
Regardez dans l’assiette, le potage reflète notre histoire et notre société industrialisée occidentale. Une émission à goûter à la cuillère.

Retrouvez notre reportage avec des photos et des informations pratiques sur notre blog "Le Rendez-vous des Voyageurs"

 

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tags : Alimentation
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