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La biologie de synthèse...
Au cours de la première moitié du XXIème siècle :
- Une nouvelle génération de médicaments permettra une médecine mieux ciblée et plus personnalisée ;
- Des méthodes améliorées de croissance de tissus permettront de régénérer nos organes malades ou blessés, sans problème de compatibilité ;
- Une part de l’énergie qui nous chauffera et nous transportera viendra de biocarburants fabriqués à partir de résidus agricoles et de déchets domestiques ;
- Les végétariens par choix philosophique auront la possibilité de consommer une viande de synthèse au goût et à la texture agréables, faisant ainsi l’économie de régimes parfois insatisfaisants au plan diététique, et des inconvénients de l’élevage intensif.
Et une seule discipline pourrait bien en être capable : la biologie de synthèse.
Avec François Képès, ancien élève de l'École normale supérieure de Cachan, directeur de recherche au CNRS et professeur chargé de cours à l'École polytechnique.
Quand la Science devient aussi puissante que la Nature, c'est sur RFI, le Vendredi.

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Commentaires (2)
Végétarien et viande de synthèse
Effectivement ce n'est pas aux végétariens de consommer de la viande de synthèse. Ceux qui le sont devenus ne le le font pas par jeux et savent ce qu'ils y gagnent.
Aujourd'hui qui ne sait pas que la production de viande est source de destruction de la nature et de l'épuisement des eaux, à l'échelle de la planète. Et rien ne devrait s'arranger.
Quant au végétariens qui "feront ainsi l’économie de régimes parfois insatisfaisants au plan diététique", commençons par regarder Professeur, qui jouit de la meilleur santé et longévité de vie...
C'est aux hommes qui n'avancent pas sur le plan moral et spirituel qu'il faudra proposer cette viande de synthèse qui espérons le pour les animaux, sera plus vraie et savoureuse que nature.
Du fond du Coeur, bravo et bon travaux!
Les végétariens auront la possibilité de consommer une viande
Les végétariens auront la possibilité de consommer une viande ...de synthèse!
et pourquoi pas tout le monde?
En tous cas, bravo car la viande est source de tous les maux: ecologique, humanistes(elle affame les autres peuples), de santé et surtout ETHIQUES. on y perd notre âme.
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