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    1. Des pailles dans le sable

    Emmanuelle Bastide.

      Niek Tweehuijsen, jeune volontaire de l’ONG ATD nous fait partager le récit de son expérience quelque peu atypique, lors de son voyage en Tanzanie en 1998. Il était parti avec l’idée de retrouver Patricia, une jeune étudiante africaine qui avait partagé le quotidien de sa famille lorsqu’il était enfant aux Pays-Bas. Cette quête l’a entraîné au fil de ses rencontres à s’engager auprès de femmes et d’hommes et à lutter contre la pauvreté aux côtés des plus pauvres.

      - Niek Tweehuysen, auteur du livre Des pailles dans le sable (Editions Quart Monde)

      - Jean Michel Defromont, co auteur du livre.
       

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      Manger sain et pas cher : est-ce vraiment du gâteau ?

      Manger sain et pas cher : est-ce vraiment du gâteau ?
      Comment sortir de la malbouffe ? Peut-on réellement manger plus responsable à l’heure de l’uniformisation de la nourriture ? Comment réaliser des recettes simples, bonnes et pas chères ?
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