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jeudi 04 octobre 2012
Le riz sous-marin
Le riz sous-marin peut survivre pendant des semaines sous l’eau.
Le riz sous-marin peut survivre pendant des semaines sous l’eau.
Getty Images
Par Gabriel Kahn

Les inondations aux Philippines, durant le mois d’août dernier, ont permis à de nombreux agriculteurs de tester une variété de riz qui se révèle capable de survivre durant des semaines sous l’eau. Appelé « riz sous-marin » ou « riz scaphandre », cette variété a été développée dans les locaux très modernes de l’Institut de recherche internationale sur le riz.

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