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    1. Les chroniqueurs gastronomiques

    Emmanuelle Bastide.

      Deux regards impertinents sur la cuisine et la globalisation de nos assiettes : les chroniqueurs gastronomiques sont-ils de mauvaises langues ?

      Nos invités :
      - Périco Légasse, chroniqueur gastronomique, rédacteur en chef à Marianne et auteur de « Dictionnaire impertinent de la gastronomie », éditions Francois Bourin
      - François Simon, chroniqueur gastronomique au Figaro et auteur de « Dans ma bouche », éditions Flammarion (sept 2012)
      - Karim Lebourg à New York.

      Prochaine émission

      Le prix de l’Internet en Afrique : des tarifs au mega-débit ?

      Le prix de l’Internet en Afrique : des tarifs au mega-débit ?
      Pourquoi des tarifs aussi élevés par rapport au niveau de vie et aux autres continents en développement ?
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