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    1. Hypermarchés dans les pays émergents

      Le nombre de supermarchés et hypermarchés dans les pays émergents a explosé ces dernières années. Ce type de commerces, nouveaux pour les pays du Sud, change radicalement les habitudes de consommation. Ce type de consommation n’est-il réservé qu’aux classes moyennes ? Les petits commerces – formels ou informels- sont-ils condamnés ? La grande distribution est-elle en train de faire émerger une nouvelle classe de consommateurs ?

      - AbdelMajik AMINE, agrégé des universités en sciences de gestion, Abdelmajid AMINE est professeur à l'IAE Gustave Eiffel de l'Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC) et ex-directeur du Laboratoire IRG.

      - Olivier DAUVERS, éditeur, spécialiste de la consommation. Son site.
       

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