Invité: Souaibou Koita

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Afrique plus

samedi 21 septembre 2013

Invité: Souaibou Koita

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Le plat national du Cameroun est le ndolé, un ragoût composé de feuilles amères, de noix et de poisson, ou de viande de chèvre.

Par Alain Foka

Partez à la découverte d'un nouveau type de restauration rapide avec Souaibou Koita. Maffé, Tiep, Yassa, ce jeune entrepreneur malien a décidé de proposer des plats africains à bas coût au plus grand nombre. C'est la naissance de Yassa Fast Food. Pour en savoir plus, suivez l'émission !

tags : Alimentation