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    Kobus Botha

    Le restaurateur sud-africain Kobus Botha. DR

    Né en Afrique du Sud, Kobus Botha a longtemps été producteur de cinéma. Fatigué de courir entre Le Cap et Londres, il décide à la naissance de son fils de se poser en France. Il ouvre à Montreuil son restaurant de spécialités sud-africaines, My Food.

    → Un portrait de Kobus Botha dans Jeune Afrique ici

    → Un article du Monde sur la cuisine au feu de bois de Kobus Botha ici.

    Les choix musicaux de Kobus Botha

    Pavarotti & Mirella Freni la Bohême O soave fanciulla

    Stromae Papaoutai

    Hugh Masekela Grazin in the Grass

    Prochaine émission

    Beena Paradin

    Beena Paradin
    Qu’y a-t’il derrière un curry de chou-fleur au lait de coco et au Garam masala ? Des doigts de fée qui appartiennent à Beena Paradin. Son secret: avoir grandi derrière les fourneaux de sa mère et sa grand-mère, (…)
    • Moh ! Kouyaté

      Moh ! Kouyaté

      Il y a un bout d’empire mandingue dans le coeur de Paname, confortablement installé dans notre fauteuil En Sol Majeur. Jusque dans les couloirs de RFI, on …

    • Sonia Mabrouk

      Sonia Mabrouk

      Journaliste star: c’est ce qu’elle est sur Europe 1 & Public Sénat. Radio, télé, nos médias nationaux s’arrachent la …

    • Doan Bui / Ils sont devenus français

      Doan Bui / Ils sont devenus français

      Puisqu’ En Sol Majeur s’interroge, chaque semaine, sur ce qui fonde nos identités, en fonction de notre lien à l’Histoire, la culture, …

    • Juliette Kahane

      Juliette Kahane

      Ce n'est pas rien de s’appeler Juliette. Surtout dans la famille Kahane. C’est l’histoire d’une fille née d'une mélancolie …

    • Hakim Bah

      Hakim Bah

      Je ne sais pas s'il fait la fierté de la Guinée, mais l'enfant du pays est en train de tracer son sillon dans le théâtre francophone. Né en 1987 à Mamou, Hakim Bah, 30 …

    • Caroline Giuela Nguyen

      Caroline Giuela Nguyen

      Approximative. Qu'est-ce que ça veut dire quand on est au théâtre? Je vous parle du théâtre de Caroline Guiela Nguyen, artiste associée au théâtre de l'Odéon et de la …

    • Marie-Thérèse Gasp

      Marie-Thérèse Gasp

      Encore une page sombre de notre Histoire de France et qui nous arrête En Sol Majeur... L'histoire de ces centaines d'enfants arrachés à leurs familles et à leur île, …

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