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    Kobus Botha

    Le restaurateur sud-africain Kobus Botha. DR

    Né en Afrique du Sud, Kobus Botha a longtemps été producteur de cinéma. Fatigué de courir entre Le Cap et Londres, il décide à la naissance de son fils de se poser en France. Il ouvre à Montreuil son restaurant de spécialités sud-africaines, My Food.

    → Un portrait de Kobus Botha dans Jeune Afrique ici

    → Un article du Monde sur la cuisine au feu de bois de Kobus Botha ici.

    Les choix musicaux de Kobus Botha

    Pavarotti & Mirella Freni la Bohême O soave fanciulla

    Stromae Papaoutai

    Hugh Masekela Grazin in the Grass

    • Chantal Ahounou (Rediffusion)

      Chantal Ahounou (Rediffusion)

      C’est l’histoire d’une tête chercheuse, historienne, docteur en Histoire de l’Université Paris VII, spécialiste de l’histoire de l’Afrique du Sud, militante-battante …

    • Sharif Andoura (Rediffusion)

      Sharif Andoura (Rediffusion)

      Une tête d’Écossais, un prénom arabe et peut-être un accent belge. Je vousprésente Sharif Andoura, comédien et acteur de sa propre vie. Comme nous tous, vous me direz !? …

    • Gauz à Abidjan: un camarade-romancier qui tutoie la francophonie

      Gauz à Abidjan: un camarade-romancier qui tutoie la francophonie

      Franchement, faire le voyage Paris-Abidjan pour rencontrer Gauz, c’est cadeau. Le beau prétexte de ce week-end En Sol Majeur en Côte d’Ivoire, c’est la 11ème édition …

    • Yacouba Konaté, le Malinke hybride d’Abidjan

      Yacouba Konaté, le Malinke hybride d’Abidjan

      Si jamais, il vous donne un jour sa carte de visite, vous verrez, c’est marqué dessus : Yacouba Konaté, professeur, auteur. Domaines : philosophie, critique d’art et …

    • Jean-Baptiste Huyn, un photographe pris dans le miroir asiatique

      Jean-Baptiste Huyn, un photographe pris dans le miroir asiatique

      Comment dévisager Jean-Baptiste Huynh, un des rares photographes reconnaissables au 1er coup d’œil ? Comment envisager ce professionnel du portrait qui, depuis plus de …

    • Eugène Ebodé, un romancier chapeauté sur un Balcon mahorais

      Eugène Ebodé, un romancier chapeauté sur un Balcon mahorais

      L'odeur de l'encre, il aime ça, Eugène Ebodé. Toujours chapeauté, souvent cravaté, l'écrivain plume regulièrement ses centres d'intérêt... qu'on pourra résumer par les …

    • Michel Vergé-Franceschi (rediffusion)

      Michel Vergé-Franceschi (rediffusion)

      Cette petite île étonnera le monde : ainsi parlait Jean-Jacques Rousseau de la Corse. Cette phrase, pas tombée dans l’oreille d’un sourd, circule dans les calanques d’une …

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