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    2. Quand la Lettonie mise sur l'agriculture biologique

    Livu Square, Riga, Lettonie. AFP/Manuel Cohen

    Entrée dans l’Union Européenne, il y a tout juste 11 ans, la Lettonie a réussi à se hisser dans le peloton de tête des Etats européens en matière d’agriculture biologique. Un exploit, compte tenu de son passé. Devenue indépendante en 1991, après avoir fait partie de l’Union Soviétique pendant près de 50 ans, la Lettonie a ensuite rejoint l’Union Européenne et sa politique agricole commune en 2004, passant ainsi d’un extrême à un autre. L’agriculture biologique est un dossier prioritaire pour la Lettonie, pendant son semestre de présidence du Conseil de l’Europe qui se termine début juillet 2015.

    L’émergence du bio en Lettonie, des Kolkhozes à la Pac, c’est un reportage d’Igor Strauss.


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