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    Crise porcine : le modèle danois

    30 millions de porcs sont élevés dans 3 800 fermes au Danemark. RFI/Ariane Gaffuri

    Les ministres européens de l’Agriculture se réunissent lundi 7 septembre 2015 à Bruxelles, dans un contexte très tendu. Les syndicats agricoles s’insurgent en effet contre la dégradation, entre autres, du marché de la viande porcine. Si la filière française est mise à rude épreuve, comment se porte celle du Danemark, qui semble plus résistante ? 

     

    Avec le soutien de l'Union européenne/Direction générale de l'Agriculture et du Développement Rural de la Commission européenne.

     


     

     

    Sites:

    - Conseil danois pour l’Agriculture et l’Alimentation

    - Centre danois de recherche génétique

    - Centre danois de recherche génétique à l’internationale

    - Danish Crown, un des abattoirs les plus avancé du monde pour sa technologie de pointe.

     

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