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    La progression de la filière anacarde au Mali

    Sur les 38 000 tonnes d’anacardes produites l’année dernière, seulement 1500 tonnes ont été transformées sur place de manière artisanale. AFP/GEORGES GOBET

    L’Afrique de l’Ouest poursuit son développement de la filière anacarde. La production de cette région pourrait atteindre 1,8 millions de tonnes cette année, ce qui serait une progression de 20% par rapport à 2015. Une progression à l’image de celle qu’a connue la Côte d’Ivoire. De petit producteur au début des années 2000, ce pays est devenu aujourd’hui le premier fournisseur africain d’anacarde. L’un de ses voisins du nord, le Mali, est certes un producteur modeste, mais la filière anacarde y progresse aussi.
     

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