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    Côte d’Ivoire: premier producteur mondial d’anacarde depuis 2015

    L'arbre de la noix de cajou ou anacarde. Eric Gaba/Wikipédia

    La Côte d’Ivoire est devenue le premier producteur mondial d’anacarde avec une récolte de 700 000 tonnes lors de la campagne 2015. L’annonce de l’accession à la plus haute marche du podium devant l’Inde et le Vietnam a été faite à la mi-février, peu de jours avant le début de la campagne en cours. Le pays mise cette année sur une récolte de 725 000 tonnes. Une progression extrêmement rapide. La Côte d’Ivoire ne produisait que 80 000 tonnes de noix de cajou il y a encore une douzaine d’années.

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