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    Russie: le bio dopé par l’embargo (rediffusion)

    D’après les chiffres officiels, environ 6% des fruits et légumes, 13% de la viande de porc et 13 % des poissons. sont importés des pays concernés par l'embargo. REUTERS/Eric Vidal

    Nous sommes dans la petite boutique Lavka-Lavka à Moscou. Des paniers de légumes bio, une table avec différentes variétés de fromages, des étagères de produits alimentaires dont la recette a traversé les generations, un rayon frais avec la photo du producteur de chaque viande ou laitage. La clientèle est aisée et urbaine.
    (Rediffusion du 4 janvier 2016).

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