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    Afro Cooking et 7 milliards derrière les fourneaux : transmettre la cuisine !

    Visuel Afro Cooking. Le Chef Anto, Chef Christian Abegan et Cheffe Lorna. AfroCooking

    Comment la cuisine se transmet-elle ? Quels héritages nous apporte-t-elle ?

    Avec :

    - Kossi Modeste, rédacteur en chef du magazine Afro Cooking

    - Cheffe Anto, contributrice au magazine et cheffe à domicile

    - Cheffe Lorna Boboa Do Santos, demi-finaliste de l'émission Starchef 2016 (Top chef Afrique francophone)

    - Chef Christian Abégan, grand lauréat des cuisines afro-caribéennes et coach dans l'émission Starchef (Top chef Afrique francophone)

    - Chef Pepin Kunkel, chef restaurateur au restaurant Le Plate's à Pantin (région parisienne).


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