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    Burkina Faso: coopération franco-burkinabè dans le secteur de la volaille

    Elevage de poulets à Vielle-Soubiran dans le Sud-Ouest de la France. ©AFP/IROZ GAIZKA

    Au Burkina Faso, le centre Ceva Santé Animale de Libourne en France et le projet Coq du Faso se lancent dans la production des poussins pour les aviculteurs traditionnels. Face à la demande de plus en plus grandissante des Burkinabè en volaille, les éleveurs traditionnels n’arrivent plus à faire face aux commandes. Pour améliorer la productivité et la résistance des poulets, le centre a décidé de croiser les coqs du Burkina et les poules gauloises. Les poussins issus de ce croisement serviront à alimenter les différentes fermes du pays.


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