GRILLE DES PROGRAMMES
Monde
Afrique
Mercredi 14 Août
Jeudi 15 Août
Vendredi 16 Août
Samedi 17 Août
Aujourd'hui
Lundi 19 Août
Mardi 20 Août
    Pour profiter pleinement des contenus multimédias, vous devez avoir le plugin Flash installé dans votre navigateur. Pour pouvoir vous connecter, vous devez activer les cookies dans les paramètres de votre navigateur. Pour une navigation optimale, le site de RFI est compatible avec les navigateurs suivants : Internet Explorer 8 et +, Firefox 10 et +, Safari 3 et +, Chrome 17 et + etc.
    Dernières infos

    Le Conseil international consultatif du cajou ou CICC

    Docteur Adama Coulibaly, directeur général de l’autorité en charge de la régulation de la filière coton et anacarde en Côte-d’Ivoire. ©Sayouba Traore/RFI

    Ça bouge sur le marché international de la noix de cajou, et le Conseil international consultatif du cajou ou CICC est né le 17 novembre 2016 à Abidjan, la capitale économique ivoirienne.D‘abord une précision importante. L’arbre c’est l’anacardier, et le fruit, le cajou. C’est l’amande de ce fruit qui est commercialisée sous forme de noix de cajou pour l’apéritif, et d’autres produits dérivés.

    Du point de vue commercial, on distingue deux parties dans ce fruit. La pomme de cajou est juteuse, sucrée, légèrement parfumée. On la consomme fraîche, on peut en faire de la compote de la confiture, des boissons des sirops, du vinaigre. Deuxième partie, l’amande qui intervient dans l’industrie chocolatière, l’industrie agroalimentaire de la biscuiterie, de la pâtisserie. On en fait de la pâte de cajou et on en tire du beurre.

    Pour en revenir au Conseil International Consultatif du Cajou, il ‘agit d’une sorte d’OPEP du cajou, qui rassemble les principaux producteurs. C’est une initiative de huit (8) pays africains producteurs de l’anacarde, dont la Côte d’Ivoire, le Burkina Faso, la Guinée, le Ghana, le Bénin, le Togo, le Cameroun et la Guinée Bissau. Des pays qui pèsent un million trois cent mille tonnes (1 300 000 T) soit entre 60% et 80% de la production mondiale et près de la totalité de l’offre mondiale de noix brutes. L’objectif, c’est de mieux mieux maîtriser les cours du marché.

    • L’étude des émotions chez les animaux d’élevage (rediffusion)

      L’étude des émotions chez les animaux d’élevage (rediffusion)

      Les mammifères développent des relations intra et interspécifiques (y compris avec l’homme) qui peuvent prendre des formes diverses. L’étude scientifique développée au …

    • La mouche de la mangue en Afrique de l’Ouest (rediffusion)

      La mouche de la mangue en Afrique de l’Ouest (rediffusion)

      Dans les pays de la Communauté économique des États de l'Afrique de l’Ouest, c’est actuellement la saison des mangues. Il se trouve que, dans ces pays producteurs et …

    • Sénégal: l’agriculture pour lutter contre l’émigration des jeunes (rediffusion)

      Sénégal: l’agriculture pour lutter contre l’émigration des jeunes (rediffusion)

      Comment faire pour retenir les jeunes qui sont tentés d’emprunter les voies de l’émigration clandestine, à bord de pirogues précaires et surchargées ? La communauté rurale …

    • Un engrais liquide aux multiples vertus

      Un engrais liquide aux multiples vertus

      La dégradation des terres agricoles et la baisse de fertilité qui s’ensuit obligent aujourd’hui à étudier d’autres modes de production, en lieu et place de l’usage massif …

    • L’agroécologie

      L’agroécologie

      En France, des personnages emblématiques comme René Dumont, Pierre Rabhi, Georges Toutain, Marc Dufumier, Dominique Soltner ont été de grands défenseurs de l’agroécologie. …

    • À la découverte des Charentes

      À la découverte des Charentes

      À l’invitation de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture, Sayouba Traoré a pu effectuer un périple à Sonnac, à Foussignac et Triac-Lautrait, dans la périphérie …

    • La lutte contre les scolytes

      La lutte contre les scolytes

      Ce sont des petits coléoptères se nourrissant du bois jeune situé sous l'écorce de diverses espèces d'arbres, les scolytes peuvent provoquer d'importants dégâts chez …

    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. ...
    5. Suivant >
    6. Dernier >
    Les émissions
    Commentaires
     
    Désolé mais le délai de connexion imparti à l'opération est dépassé.