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    Congo-Brazzaville: le cuiseur économe s'introduit dans les ménages

    Un artisan en train de confectionner un cuiseur économe. Initiative Développement

    Les habitudes de faire la cuisson changent peu à peu au Congo-Brazzaville, un pays où le gaz butane se fait parfois rare. Des artisans congolais ont introduit dans les ménages un foyer amélioré qui utilise moins de bois et de charbon dénommé «cuiseur économe» aussi appelé Lituka Congo-Mboté. Ils y sont parvenus grâce à l’appui de l'ONG française Initiative Développement qui, à travers ce projet, veut lutter contre la déforestation.


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