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Enfoque Internacional

Carne de caballo: ¿fraude o control alimentario insuficiente?

Audio 04:21
La empresa francesa Spanghero es acusada de haber vendido a conciencia carne de caballo.
La empresa francesa Spanghero es acusada de haber vendido a conciencia carne de caballo. REUTERS/Jean-Philippe Arles

En estos últimos días, la carne de caballo vendida como carne vacuna ha asaltado las primeras páginas de la prensa y ha puesto en entredicho la calidad del control alimentario europeo. Frente a esta situación, la Unión Europea aprobó este 15 de febrero un plan que se pondrá en marcha inmediatamente para detectar el fraude en la comercialización de la comida.Entrevistados: Monique Goyens, directora general de la Oficina Europea de Asociaciones de Consumidores (BEUC), y Andrés Perelló, eurodiputado español. 

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