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En sol majeur

Kobus Botha

Audio 49:30
Le restaurateur sud-africain Kobus Botha.
Le restaurateur sud-africain Kobus Botha. DR

Né en Afrique du Sud, Kobus Botha a longtemps été producteur de cinéma. Fatigué de courir entre Le Cap et Londres, il décide à la naissance de son fils de se poser en France. Il ouvre à Montreuil son restaurant de spécialités sud-africaines, My Food.→ Un portrait de Kobus Botha dans Jeune Afrique ici → Un article du Monde sur la cuisine au feu de bois de Kobus Botha ici.

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Les choix musicaux de Kobus Botha

Pavarotti & Mirella Freni la Bohême O soave fanciulla

Stromae Papaoutai

Hugh Masekela Grazin in the Grass

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