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Afrique économie

Le label «cacao origine Côte d’Ivoire»

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Un sac de cacao en provenance de Côte d'Ivoire.
Un sac de cacao en provenance de Côte d'Ivoire. Getty Images/Jacob Silberberg

Le salon du chocolat vient de fêter ses 20 ans à Paris. Il s’est tenu du 29 octobre au 2 novembre. En France, le chocolat, c'est toute une industrie qui dépend encore plus que les autres du cacao ivoirien. C'est pourquoi les chocolatiers français viennent de s'engager à soutenir la filière cacao de Côte d'Ivoire en créant un label « cacao origine Côte d'Ivoire ».

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