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Grand reportage

Pourquoi les jeunes choisissent l'agriculture?

Audio 19:29
Des porcs de l'élevage de Julien Bahuon, 36 ans, qui s'est installé à son compte début 2016 à La Hellaye dans le Morbihan.
Des porcs de l'élevage de Julien Bahuon, 36 ans, qui s'est installé à son compte début 2016 à La Hellaye dans le Morbihan. RFI/Grégory Lesca

Alors que le Salon de l'agriculture vient d'ouvrir ses portes à Paris, le Grand Reportage du jour nous emmène à la rencontre des jeunes agriculteurs. Ceux et celles qui choisissent de consacrer leur vie à élever des bêtes ou produire de la nourriture. Une vie au grand air et en pleine nature mais aussi une vie de contraintes et parfois de sacrifices. Crise du porc, crise du lait, remise en cause du modèle productiviste... L'agriculture est en plein doute. Alors quels sont les motivations et les rêves des jeunes qui s'installent aujourd'hui ? 

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