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C'est pas du vent

Viande: la facture est salée!

Audio 48:30
Des images choquantes ont été filmées dans les abattoirs français, notamment par l'association L214. (Photo d'illustration)
Des images choquantes ont été filmées dans les abattoirs français, notamment par l'association L214. (Photo d'illustration) © AFP/Charly Triballeau

Leurs vidéos ont fait découvrir aux Français l'horreur des abattoirs de l'intérieur, les coulisses d'une industrie de la viande à l'impact économique, environnemental et éthique désastreux.

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Brigitte Gothière et Sébastien Arsac, de l'association L214, et Lesley Moffat, directrice de l’ONG Eyes on Animals, viennent de publier La face cachée de nos assiettes, le premier livre de ceux qui ont rendu publique la souffrance animale en vidéo, chez Robert Laffont.

La couverture du livre «La face cachée de nos assiettes», coécrit par l'association L214 et l’ONG Eyes on Animals.
La couverture du livre «La face cachée de nos assiettes», coécrit par l'association L214 et l’ONG Eyes on Animals. Robert Laffont

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