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La vie ici

Manger local au Bénin

Audio 01:59
Des produits béninois.
Des produits béninois. © Sandra Idossou

Du petit déjeuner au diner, il est possible moyennant quelques efforts de ne manger que des produits béninois. Cela suppose de renoncer à l’idée très répandue selon laquelle manger des produits importés serait un signe extérieur de richesse. Même le riz importé ( qui constitue 95% de la consommation au Bénin ) peut être remplacée par uns substitut local. Sandra Idossou a testé pour nous, elle témoigne est avec nous ce matin dans La Vie ici.

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