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Polémica da "carne de cavalo"

Áudio 05:24
Embalagem da lasanha Findus, 100% carne de cavalo.
Embalagem da lasanha Findus, 100% carne de cavalo. REUTERS/Chris Helgren

A fraude da carne de cavalo continua a fazer correr tinta na Europa. Isto depois da descoberta que alguma da carne picada transformada nos supermercados europeus é de cavalo e não de vaca, como indicado no próprio rótulo.Sobre este assunto, conversamos com Capoulas Santos, ex ministro português da Agricultura e actual eurodeputado do Partido Socialista.  

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