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Goût de France assinalado por todo o mundo e também em Moçambique

Áudio 04:11
Chefe Mário Mahumane,  chefe de cozinha do restaurante Fiamma no Hotel Cardoso em Maputo
Chefe Mário Mahumane, chefe de cozinha do restaurante Fiamma no Hotel Cardoso em Maputo Orfeu Lisboa/RFI

Mário Mahumane, chefe de cozinha do restaurante Fiamma no Hotel Cardoso em Maputo, que acolhe esta noite o jantar celebrando a gastronomia francesa, comenta a realização da ementa alusiva ao nosso correspondente na capital moçambicana Orfeu Lisboa. Nos cinco continentes realizaram-se 1 000 ementas diferentes.

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Orfeu Lisboa/RFI

Sala do restaurante Fiamma, Hotel Cardoso, Maputo, Moçambique

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