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Itália/FAO

ONU pede esforços para erradicar desnutrição no mundo

Abertura da Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição, na sede da FAO, em Roma, nesta quarta-feira (19).
Abertura da Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição, na sede da FAO, em Roma, nesta quarta-feira (19). © FAO

Os líderes de 22 países estão reunidos a partir desta quarta-feira (19) em Roma, sede da FAO, na Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição. Na abertura do encontro, a diretora-geral da OMS, Margaret Chan, pediu “esforços para erradicar a desnutrição e a alimentação inadequada” no mundo.  

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A Segunda Conferência Internacional Sobre Nutrição é organizada pela agência da ONU para a Alimentação e Agricultura (FAO) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS). O encontro de alto nível é considerado a maior reunião global sobre alimentação no século 21. A delegação brasileira que participa do evento é chefiada pelo ministro da Saúde, Arthur Chioro.

 

Combate a todas as formas de desnutrição

“Uma parte do mundo desequilibrado morre de fome, enquanto outra come até a obesidade”, lembrou Margaret Chan.

O fenômeno provoca um novo recuo da esperança da vida global. Segundo a FAO, mais de 800 milhões de pessoas ainda sofrem de desnutrição no mundo. Mas a agência da ONU também está preocupada com os 500 milhões de obesos.

A diretora-geral da OMS culpa a produção agrícola industrializada e de má qualidade para a saúde pelo fenômeno da alimentação inadequada. Ela insistiu na necessidade dos governos trabalharem em conjunto com a sociedade civil, científica e setor privado na busca de soluções criativas.

Declaração de Roma

Os representantes de mais de 190 países que participam da Conferência sobre Nutrição já adotaram nesta quarta-feira dois documentos: a “Declaração de Roma sobre Nutrição” e o “Quadro da Ação”. Os textos propõem 60 recomendações para lutar contra as causas da alimentação inadequada, que provocam desnutrição e obesidade.

O diretor da FAO, o brasileiro José Graziano da Silva, pediu que esses compromissos sejam concretizados. Ele lembrou que existem no mundo alimentos suficientes para que todos comam corretamente.

A Segunda Conferência Internacional sobre Nutrição acontece até a próxima sexta-feira e vai contar com a presença do papa Francisco, prevista para esta quinta-feira (20).

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