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Convidado

Portugueses há mais de nove anos ao Salão da Agricultura

Áudio 05:58
Nicolas Lassalle, proprietário duma vaca de mil e quatrocentos kg ! (imagem de ilustração)
Nicolas Lassalle, proprietário duma vaca de mil e quatrocentos kg ! (imagem de ilustração) © Pierre René-Worms

De 23 de Fevereiro a 3 de Março, está patente ao público, a Sul de Paris, a Feira da Agricultura, certame igualmente conhecido como "Salão da Agricultura". É o encontro anual com o mundo rural, que vem a Paris mostrar os seus produtos, os animais, os vinhos  e a gastronomia. E não só ! Uma vez mais, o mundo lusófono estava presente, com representantes do Brasil, Cabo Verde e Portugal. Dois deles já vêm a Paris há nove anos, e foi o momento de fazer o ponto da sua experiência nesta Feira internacional dedicada ao mundo rural. Ouvimos Sílvia Carola, da empresa de peles e couros Carola e Boralho, e também Francisco Mendes, responsável da empresa Fumeiro de Seia, na serra da Estrela, com as suas especialidades regionais: chouriço, paio, salpicão, e queijo.

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