Sept enfants contaminés par la bactérie Eceh dans le Nord de l'Hexagone

Les six enfants hospitalisés, dont le plus jeune est âgé de 20 mois, sont originaires de différentes villes du nord de la France et n'ont pas de lien entre eux.

« L'ensemble des sept enfants contaminés ont mangé des steaks hachés suspects », a souligné une porte-parole de l'Agence de recherche sanitaire. En France, les steaks suspectés d'être infectés sont des produits surgelés de la marque Steaks Country distribués dans des magasins Lidl, géant allemand du discount.

Le fabricant des steaks hachés -la société française SEB basée à Saint-Dizier (nord-est)- a souligné qu'un des enfants au moins n'en avait pas consommé mais la déclaration de l'ARS semble en désaccord. Quoiqu'il en soit, par mesure de précaution, la société SEB a ordonné mercredi le rappel de tous les lots suspects, indiquant que la viande avait été importée d'Allemagne, de Belgique et des Pays-Bas.

Une contamination sur le lieu de production, la chaîne ou le lieu de distribution?...

A Bruxelles, la Commission échaudée par l'épidémie qui a frappé l'Allemagne ces dernières semaines et les conséquences économiques de l'alerte sanitaire mettant en cause concombres, betteraves, tomates et germes de soja ... attend de connaître précisément l'origine de la contamination de la viande avant de lancer une alerte européenne.

Frédéric Vincent, porte-parole du Commissaire à la Santé John Dalli, a pointé qu'il ne s'agissait pas de « la même souche de la bactérie E.coli. Elle est différente, même si elle est aussi forte », a-t-il assuré, poursuivant : « Il faut savoir précisément où la contamination a eu lieu, sur le lieu de production, sur la chaîne de distribution ou sur le lieu de distribution ».

Selon le fabricant la viande a été importée de trois pays différents : « Ceci plaiderait pour une contamination sur le lieu de production », estime la Commission.