Comme la plupart des modes d’exploitation en Afrique de l’Ouest, l’agriculture burkinabé est essentiellement de type familial.

Un million et demi d'Haïtiens sont en situation d'insécurité alimentaire sévère. Aussi le Programme alimentaire mondial distribue-t-il de la nourriture dans les écoles, les orphelinats et aux personnes victimes des catastrophes naturelles récurrentes, comme les cyclones. Mais la grande majorité de cette aide alimentaire est importée.

Au Sénégal, la récolte de noix d’anacarde débute tout juste. 90 % de la production provient de la Casamance, notamment de Kolda et de Sédhiou. C’est une filière porteuse, tournée depuis les années 1990 à l’exportation vers l’Inde.

L’élevage est un secteur vital qui contribue à l’économie nationale du Tchad. En tant que grand pays sahélien d'élevage, le Tchad se place en matière de chiffres juste derrière le Mali. C’est un atout important du pays qui possède l'un des plus importants cheptels de la région. Il n’est donc pas étonnant qu’un tel secteur d’activités, qui joue un rôle important pour l’amélioration de la sécurité alimentaire, soit l’objet de toutes les attentions.