訪問主要內容
要聞解說

上海調查福喜過期肉案 刑拘5人

音頻 05:36

針對福喜供應劣肉、過期肉品一事,據法新社引述中國官媒新華社報道稱,上海警方已立案調查。報道說,上海市公安局食品藥品犯罪偵查總隊已對「上海福喜食品公司涉嫌使用過期原料生產加工食品事件」立案調查,警方已依法刑拘5名涉案人。

廣告

同時,上海解放日報報導說,上海市食品藥品監督管理局7月22日初步認定,福喜食品公司供應過期肉等劣質原料,並非個人行為,而是公司有組織的安排。報導引述上海市食藥監管局副局長顧振華說,福喜公司過期食品的處置,有一套相應的制度,有相應的紀錄,但“所謂的制度也好、紀錄也好,都是與國家法律法規相違背的。”

上海市食藥監管局昨天同時也公布9家確曾使用福喜肉品的企業名單。據悉,執法人員還在上海福喜廠區現場發現一份客戶名單,涉及近150家客戶,法新社指出,其中包括了大家熟知的必勝客、漢堡王、星巴克咖啡以及一些24小時營業的便利商店。目前麥當勞已封存涉案牛肉、豬肉、雞肉等品類產品4千5百多箱;必勝客封存庫存和配送至各門店的調味牛肉類產品5百多箱。

據了解,福喜食品公司由外國法人獨資,是中國各大速食業者肉類來源的主要供應商。其中,歐喜投資(中國)公司是其股東。歐喜投資中國區深加工部總經理楊立群表示,會積極配合相關部門調查。

此一最新食品醜聞爆發後,日本也受到波及,日本的麥當勞已證實說有百分之二十的麥克雞塊原料從上海進口。同在今天,日本厚生勞動省宣布,截至今年7月的一年期間日本從福喜公司進口約6000噸肉食加工品。從進口商等處獲悉,這些肉品只流向了日本麥當勞和全家便利店。厚勞省表示去年7月到本月期間,日方共接到上海福喜食品共277件進口申報,重5956噸,且從本月22日開始,檢疫站採取了暫停進口的措施。日本各大媒體也紛紛拿此一事件大做文章,許多日本消費者說看完有關中國如何製作肉類加工食品的報道後,再也不敢買或吃此類冷凍肉了。

當下,福喜事件引起關切,據中央社指出,澳門民政總署昨天晚間表示,已叫停相關商品的進口、供應及使用。報導說,經調查,澳門在5月至6月間,曾進口由上海福喜食品有限公司生產的一款冷凍脆香雞腿,最近一次進貨紀錄為6月17日,共重576公斤,全數供應給澳門本地麥當勞快餐店。據澳門民政總署派員在市面巡查的結果,澳門目前尚未發現有餐廳存有相關產品。

有專家認為,近年來中國爆發的餐飲業風波很多都來自供應商環節。他們指出,大型速食連鎖店對上游供應商過度壓價,或許是引發此次餐飲業風波的重要原因。另外,大規模產業化分工,導致各環節交易成本增加,也提高企業監控和政府監管的難度。據廣州日報今天刊文報導,食品業界的資深人士表示,“過期肉”事件,麥當勞、肯德基等速食企業也推卸不了責任。因為這些全球大型速食連鎖品牌,談判籌碼很高,不排除對上游供應商壓價。

特別是近幾年,隨着中國消費者健康意識的增強,以及中式快餐和特色餐飲的風生水起,對洋快餐生意的影響很大。洋快餐利潤變薄,在推廣和促銷成本加大的情況下,其他支出都會受到控制。而供應商這幾年人工、原材料等各種成本都在上漲,當然想設法消化成本壓力,因此就發生把過期肉混入合格肉中使用等渾水摸魚的情況。

新華社也發表評論,呼籲中國各級政府必須嚴肅看待此一現象,以反腐的力度來面對食安問題。
 

頁面未找到

您嘗試訪問的內容不存在或不再可用。