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韓國仁川亞運會主辦方重視食品安全

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體壇動向 路透社

預計為期兩周的2014年第十七屆韓國仁川(Incheon)亞運會於上周末剛剛開幕就傳出威脅運動員身體健康的食品安全問題。法新社9月22日周一發自2014年亞運會現場的報道說,由於昨天9月21日周日在食品供應商提供的運動員肉類食物中發現了沙門氏菌(Salmonelle),韓國仁川亞運會主辦方的一名發言人今天(9月22日)告訴法新社,現已扔掉了相關供應商提供的這批食物。這名發言人還補充說:“我們的政策就是,只要在一個樣本里發現問題,就會清除所有存貨”,“在發生了這起不幸的意外後,我們已經更換了供應食品的企業。”

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據介紹,捲入這起可能危害本屆亞運會參賽運動員身體健康的食品供應商當天一共準備了76份食物。這批食物原本主要供應給參賽的射擊、擊劍和舉重運動員。法新社的同一報道還提到,相關運動員在獲得(牛奶和麵包等)替代食物前,不得不等待了數小時之久。不過,也有一些運動員選擇放棄這頓飯。

法新社報道還提到,沙門氏菌中毒可能出現的反應包括嚴重的胃部肌肉抽搐,嘔吐和腹瀉等癥狀,持續時間可能會長達4到7天。就此,仁川亞運會主辦方發言人針對周日在供應運動員的肉類食物中發現沙門氏菌一事,在今天22日周一指出,他們在發現問題後,不僅立即扔掉了相關供應商提供的所有食物,而且還更換了這家食品供應企業。

據介紹,2014年亞運會於9月19日在韓國仁川開幕以來,所有賽事除足球已率先開踢外,其餘比賽於20號周六起陸續展開。本次賽事舉行至21日時,東道主韓國與亞洲體育大國中國所獲得的獎牌數量,在獎牌榜上名列前茅。

與此同時,海峽對岸的中華台北隊也表現突出。據中央社報道,由500多名運動員參賽的中華隊在20日第一天賽事中,就在射擊、馬術、自行車等競賽項目中,取得了1銀2銅的好成績。而中央社9月22日周一發自韓國仁川的最新消息說,中華女隊今天在自行車團體追逐賽中,以4分 37秒148的成績驚險擊敗了日本女隊,為中華隊在自行車的競賽中,拿下了第二枚銅牌。在此之前,中華舉重女將許淑凈,台北時間21日下午16時30分在亞運女子53公斤重量級比賽中,以總合233公斤的成績,為中華代表隊奪下了本次仁川亞運會的第一枚金牌。

據介紹,於2014年9月19日在仁川開幕的第十七屆亞洲運動會,是韓國繼1986年漢城亞運會和2002年釜山亞運會後,第三次主辦亞運會。所以說,韓國具有主辦亞運會的經驗。來自仁川的消息顯示,到目前為止,本次在食物中發現沙門氏菌的意外沒有對第十七屆亞運會的賽事造成較大影響。

2014年第十七屆仁川亞運會按計畫將於10月4日閉幕。

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