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法國美食

【視頻】2019法國博古斯烹飪大賽:非洲國家首次參賽

2017博古斯烹飪大賽冠軍美國隊的獲獎菜餚。
2017博古斯烹飪大賽冠軍美國隊的獲獎菜餚。 Bocuse d'Or

法國博古斯世界烹飪大賽每兩年舉辦一次,今年是大賽創辦者、法國著名烹飪大師保羅·博古斯去世後舉辦的第一次,也是非洲國家第一次參賽。來自24個國家的廚師在法國城市裡昂同台競技,爭奪世界廚藝大師的稱號。到本台截稿時,2019年的烹飪大賽北歐三國是大贏家,桂冠由丹麥廚師摘取,銀牌獲得者是瑞典廚師,而上一屆的榜眼挪威,今年則排名探花。

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