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法國世界報

高度工業化食品可能致癌

音頻 05:00

一份研究顯示,工業化的半成品食物和含糖飲料等存在着致癌的風險,這是2月16日星期五下午上市的法國晚報世界報的頭版頭條大字標題。 該報指出,一份針對10萬多名法國人進行的且結果公布在科學期刊上的研究顯示,那些經過高度工業轉化的食品容易導致癌症的形成。

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研究人員發現,癌症的產生和食用某些食品如巧克力口味的粗糧餅乾棒、加熱即食食品以及含糖飲料之間,存在着聯繫。這些高度工業化的食品,富含染色劑、甜味劑、泡發劑以及鹽的替代物等等,目前,高度工業化的食品在西方國家的食品消費中所佔的比例高達25%到50%。高度工業化的食品在總食品中的佔比每提高10%,就會導致患癌症的總體風險提高12%。

在發現高度工業化食品有可能致癌以前,就已經確認了,高度工業化的食品會造成肥胖、高血壓、脂肪比例不正常等等。

法國世界報指出,最近幾年,高度工業化的食品充斥貨架,在很多西方國家,這些高度工業化的食品在總食品消費中的比例已經佔到了25%到50%,高度工業化食品所含的熱量甚至已經達到了我們所攝入的總熱量的一半以上。

南非新總統拉馬福薩所面臨的挑戰

南非新總統拉馬福薩所面臨的挑戰,是同一份法國世界報在頭版的另一個標題,該報寫道,南非新總統拉馬福薩已經於2月15日星期四在議會宣誓就職,他需要馬上行動起來,振興剛剛走出衰退的南非經濟,他還需要決定整肅的範圍是多大,決定剛剛被迫辭職的前總統祖馬的支持者中,哪些人需要被整肅。

在內頁國際版面第二版,法國世界報刊出的大字標題是:拉馬福薩走上帶着毒的聖壇。副標題寫道,在下一次大選到來之前,南非新總統只有一年的時間來重新找回民眾們的信任,南非新總統只有一年的時間來讓民眾們相信,他所領導的非國大黨確實變化了。

法國世界報說,南非新總統的時間實在是不多,南非下屆大選將在2019年4月份進行,而他的政黨非國大黨即使是在該黨的選民們中間,也被認為是太腐敗的政黨,所以,在下一次大選中,南非新總統拉馬福薩是否能夠取得勝利,還很不好說。

除了要讓民眾們重新信任非國大黨,法國世界報指出,拉馬福薩還需要讓國際投資家們重新相信,南非是一個安全的國家,是一個有前途的國家,但是,目前,南非主權債券有被降低信用的風險,如果信用被降級,就會造成資本的大規模出逃,因此,南非新總統拉馬福薩不僅需要讓南非在外國投資者那裡有吸引力,需要採取有效的社會政策,改善失業,改善公共服務等,還需要掌控非國大黨,一方面在非國大黨內進行整肅,另一方面又不要引發造反的行動,所有的這一切,都需要在一個有限的時間段內進行,他只有勉強12個月的時間,否則就會太遲了,因為大選競選活動只要一開始,就會讓一切都攪和在一起,與此同時,在前總統祖馬的被迫辭職中起了關鍵作用的南非反對派,也是鐵了心,要從身受重傷的非國大黨身上拿走儘可能多的東西。

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