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Cultura

Leilão de vinhos no sul da França homenageia o Brasil

Áudio 04:16
Desfile de viticultures do Languedoc Roussillon, sul da França.
Desfile de viticultures do Languedoc Roussillon, sul da França. Divulgação
Por: Patricia Moribe
6 min

A região de Limoux, no Languedoc-Roussillon, organizou no último final de semana um grande leilão de vinhos de produção local. Os compradores puderam degustar 140 vinhos da região. No leilão, as ofertas foram feitas não só por franceses ou europeus, mas também por emergentes como Brasil e Rússia.  

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O evento, batizado de Toques et Clochers, teve uma programação animada, com desfiles tradicionais, shows de música e muitos vinhos. Foi organizado ainda um embate feijoada versus cassoulet, um prato típico feito com feijão branco. Depois de um almoço no sábado, em plena praça de Limoux, os convidados puderam votar para o prato mais apetitoso. A feijoada foi a vencedora, com 80% dos votos.

Para encerrar o evento, um jantar de gala com o Rio de Janeiro como tema para produtores, compradores e convidados foi preparado por três chefs premiados no Brasil: Roberta Sudbrack, Claude Troisgros e Roland Villard. Os vinhos foram selecionados pelo sommelier brasileiro Dionísio Chaves. Clique acima em 'ouvir' para conferir entrevista com Roland Villard e Dionisio Chaves.

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