春节

严禁公款吃喝春节北京餐馆生意清闲白酒身价暴跌

路透社

按照传统,春节一向是中国人肆情吃喝的大日子,尤其是官场商场酬酢,更是极尽奢华,但在中共总书记习近平提出改进工作作风的八项规定,严令禁止公款吃喝之后,北京不少餐厅饭馆因为生意明显下跌,而纷纷取消最低消费;白酒如茅台和五粮液等高档酒类的价格,亦应声下降,平均下跌20到30%。

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针对惊人的餐桌浪费,北京市消费者协会8日向全市发出《倡议》,倡导市民文明消费,坚决摒弃节日铺张浪费的陋习;呼吁经营者以实际行动抵制浪费。

中共中央八项规定自去年12月4日出台之后,威力逐步发酵,根据北京市消费者协会的调查所得,过去设有最低消费的高档饭店,现在都已经取消,只会对包房的顾客收取额外10%的服务费。

人民日报记者以消费者身份查访属于高档消费的北京顺峰贵宾商务会馆,记者指出,由于目前经营不太景气,很快就预订上了包间。接着记者问道:「这里包间费和最低消费,要花多少?」领班说:「现在不收包间费,也没有最低消费。你们到时点多少菜,就花多少钱,但都加收10%的服务费。也可以点从6000余元到1万余元(人民币,下同)不等的套餐。」

甚至连前门的大碗茶,也响应了中央的新规定。有提供餐饮服务的大碗茶,从今年1月开始,商务宴请增加了自助餐,凉菜热菜加在一起10道左右,都是家常菜,客人随需取用,大大减少了桌餐带来的浪费。

此外,根据新华网报道,中央等有关部门要求严查公款吃喝之后,茅台等名酒价格应声下跌,跌幅普遍达20%至30%。随着“严查公款吃喝”的风声越来越紧,失去公款“撑腰”的某些名酒终于“扛不住”,纷纷降价促销。

报道自出,在上海一家茅台酒专卖店,指导价1519元的茅台最低打出1360元的“促销价”。而去年同期,同样一瓶酒,竟被炒到2200多元,还一瓶难求。另一名酒五粮液的情况类似,记者在上海五角场一家百货店看到,指导价1109元的五粮液以不到900元的价格出售。名酒只涨不跌的泡沫似乎已被“挤爆”。

这些年来,一瓶600元的茅台酒最高被炒到2400多元;原先不到1000元的小拉菲,也炒到8000元以上;1982年的大拉菲,则从1万元飙升到6、7万元。一位业内人士坦言,如此疯狂酒价背后的一大“推手”,就是公款消费,或曰官员喜好。
报道指,公款喝酒容易滋生腐败,譬如经办人员收取回扣等。另外,高档酒也是官员收礼的重要方式,因为变现比较容易,实际上“收酒就是收钱”。
 

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