Los 10 parásitos más peligrosos para la salud

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Taenia saginata.
Taenia saginata. Flickr/prep4md

Un estudio internacional, elaborado conjuntamente por la Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, recopila información sobre los diez parásitos más peligrosos transmitidos por los alimentos. Ente otros nombres, la tenia armada, el gusano del cerdo, lombrices intestinales...Entrevistada: Marisa Caipo, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).