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Carrusel de las Artes

Perú, mejor destino gastronómico

Audio 04:33
Preparaciones peruanas con tomates.
Preparaciones peruanas con tomates. RFI / B. Moro
Por: María Carolina Piña

Perú ganó esta semana el Premio al Mejor Destino Gastronómico del mundo que entregó por primera vez el "World Travel Award" en la ciudad de Nueva Delhi. Un reconocimiento para la rica cultura culinaria peruana que ya había sido nombrada Mejor Destino Gastronómico de Sudamérica. La cocina peruana se impuso en este concurso sobre las candidaturas de Francia, China, India, México y Japón, entre otros. Entrevistado: Mariano Valderrama, vicepresidente de la Asociación Peruana de Gastronomía. 

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