Catherine Soulli

Mozzarella frelatée, abattoirs clandestins, le trafic agroalimentaire se développe considérablement. C’est la raison pour laquelle se tient jusqu’à ce soir le premier séminaire européen sur ce thème. L’alimentation génère un commerce mondial de plusieurs milliards de tonnes de marchandises. Un trafic dans ce domaine a forcément des conséquences économiques lourdes. Mais cela représente avant tout une menace pour la santé des citoyens. En plus des 27 Etats membres, d’autres pays tels que la Chine, la Russie, le Canada ou l’Inde participent à cette rencontre.