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Afrique économie

Maurice: les chips de bananes

Audio 02:05
Les chips de bananes mauriciennes sont un succès sur le marché européen.
Les chips de bananes mauriciennes sont un succès sur le marché européen. Manuel Anastasio/ Wikimedia Public Domain
Par : Abdoollah Earally

Les chips de bananes mauriciennes font leur apparition sur le marché européen. Un exportateur a tenté l’aventure avec succès. Maubon, c’est le nom de l'entreprise, a développé sa propre recette de fabrication et lancé, en juillet dernier, une usine que les autorités mauriciennes vantent comme un modèle.

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