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Carrefour de l'Europe

San Sébastian, capitale européenne de la Culture 2016 et des «pintxos»

Audio 46:06
Inauguration de Donostia San Sebastian 2016, le 23 janvier 2016, sur la plage de la Concha.
Inauguration de Donostia San Sebastian 2016, le 23 janvier 2016, sur la plage de la Concha. Flickr/San Sebastian 2016
Par : Daniel Desesquelle
51 mn

L’espagnole et basque San Sébastian, capitale européenne de la Culture 2016 (avec Wroclaw en Pologne) qui, avec l’ETA, a connu des décennies de violence, organise une année de festivités autour du thème du « vivre ensemble ». La culture, facteur de paix ? Avec des dizaines de concerts, d’expositions, de rencontres et de conférences, San Sébastian se donne une année pour le prouver. Mais, en 2016, San Sébastian (Donostia en basque) entend aussi populariser les « pintxos », les tapas à la mode basque, que l’on picore aux comptoirs avec un verre de txakoli, le vin blanc local… 

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Emission réalisée à San Sébastian à la Tabakalera (Centre International de Culture Contemporaine)  avec San Sebastian 2016    

 

Avec :

- Xabi Paya, directeur du programme culturel de San Sebastián 2016
- Ana Rodriguez Armendariz, directrice de la Tabakalera
- Miren Azkarate, adjointe à la Culture â la municipalité de San - Sebastián 
- Joxean Fernandez, directeur de la «Cinémathèque Basque»
- Sarah Lamari, élève du «Basque Culinary Center»
- Rodrigo Sámano, violoncelliste et étudiant mexicain du «Musikene».

 

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