Accéder au contenu principal
Chronique sciences

Les bienfaits de la spiruline

Audio 02:32
Un tas de spiruline, une algue aux vertus nutritionnelle.
Un tas de spiruline, une algue aux vertus nutritionnelle. wikimedia
Par : Aram Mbengue
4 mn

Vieille de quelque 3,5 milliards d'années, la spiruline pourrait être un outil très efficace pour lutter contre la malnutrition et les famines dans le monde. Cette micro-algue est présentée comme étant un super aliment, un des plus riches après le lait maternel. Depuis les années 1960, la spiruline est de plus en plus consommée en Europe. D'ailleurs, cette algue qui pousse naturellement dans les lacs salés des pays tropicaux est maintenant produite en France.

Page non trouvée

Le contenu auquel vous tentez d'accéder n'existe pas ou n'est plus disponible.