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Débat du jour

Faut-il une révolution agricole?

Audio 19:30
Cerise, 8 ans, star du 53e Salon de l'Agriculture.
Cerise, 8 ans, star du 53e Salon de l'Agriculture. © Salon international de l'Agriculture

Alors que le Salon de l’Agriculture ouvre ses portes à Paris, le débat sur l’avenir du monde agricole ressurgit dans l’actualité. On observe une méfiance grandissante à l’égard des traitements chimiques et l’essor de pratiques plus respecteuses de l’environnement. On constate une baisse de la consommation de viande qui obligent à réorienter la production. La nécessité de nourrir une population de plus en plus importante, tout en préservant les ressources de la planète et ses équilibres, oblige à repenser les modèles de production.  

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Pour en débattre :

- Bruno Parmentier, économiste, ancien directeur de l’École supérieure d’Agriculture d’Angers et consultant sur les questions d’agriculture et d’alimentation.

- Laurent Pinatel, porte-parole de la Confédération paysanne.

Rejoignez Le débat du jour sur Facebook et participez au débat en posant votre question dans les commentaires : la plus pertinente sera posée à nos invités en direct.
 

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