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Reportage Afrique

Malbouffe en Afrique (5/5): en Afrique du Sud, le «Roi des épinards» de Khayelitsha

Audio 02:10
Le restaurant « Spinach King » est installé dans un contrainer vert, en bordure du centre commercial, dans le township de Khayelitsha près du Cap
Le restaurant « Spinach King » est installé dans un contrainer vert, en bordure du centre commercial, dans le township de Khayelitsha près du Cap spinachking.co.za
Par : Liza Fabbian
3 mn

En Afrique du Sud, l'obésité touche un quart de la population et le diabète s'annonce comme le futur gros défi de santé publique dans le pays. Pour tenter de lutter contre ce fléau, le gouvernement a décidé de taxer les boissons sucrées non alcoolisées. Une loi doit entrer en vigueur très prochainement. Mais d'autres initiatives existent au niveau local. Ainsi dans le township de Khayelitsha près du Cap, RFI a rencontré Lufefe Nomjana, un entrepreneur heureux. Surnommé «le Roi des Epinards», il rencontre un très vif succès dans sa communauté.

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