L'Afrique en marche

Sénégal: les femmes dans la gastronomie africaine

Audio 02:14
Un thiep servi à Saint-Louis.
Un thiep servi à Saint-Louis. RFI / Cécile Lavolot

Dernier jour ce dimanche pour le Festival We Eat Africa à Dakar. Objectif du rendez-vous : mettre un coup de projecteur sur toutes les cuisines africaines. Pour la deuxième année, ce sont les femmes-chefs qui sont mises à l’honneur.