ONU / Crise alimentaire

L’ONU prédit une hausse généralisée des prix alimentaires en 2011

Alors que de nombreux pays producteurs connaissent la sécheresse et que les récoltes de céréales sont en forte baisse, le prix du blé augmente et avec lui celui d’autres matières premières agricoles. Plusieurs pays sont déjà en situation de pénurie grave. Est-ce pour autant le spectre d’une nouvelle crise alimentaire mondiale ? Eléments de réponses avec Olivier de Schutter, rapporteur spécial sur le droit à l’alimentation à l’ONU.

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