Reportage international

Agriculture biologique en Pologne, «il faut se développer, il faut changer»

Audio 02:34
En Pologne, environ 3% seulement des surfaces agricoles sont consacrées au bio dans le pays, c’est moins que la moyenne européenne. (Image d'illustration)
En Pologne, environ 3% seulement des surfaces agricoles sont consacrées au bio dans le pays, c’est moins que la moyenne européenne. (Image d'illustration) © CC0 Pixabay/Klimkin

En Pologne, si la production d’agriculture bio est encore à ses débuts, la demande, elle, est en hausse. Les Polonais dépensent de plus en plus dans les produits provenant de l’agriculture biologique… Rencontre avec une productrice de chèvres bio sur son stand d’un marché bio de Varsovie.